Иланг-иланг dōTERRA: цветы с острова Носу-Бе и из Кении

Друзья, закройте глаза на секунду.

Северо-западное побережье Мадагаскара. Индийский океан тихо накатывает на берег острова Носу-Бе, а воздух густой от запаха золотых цветов.

Это иланг-иланг. Цветы готовы к сбору )

Именно отсюда, с этого острова и из рук местных жителей, приходит масло иланг-иланг dōTERRA, которое вы так любите. А ещё часть масла растёт на другом берегу того же океана, в Кении.

Носу-Бе: не только пляжи

Носу-Бе считается пляжным курортом номер один на Мадагаскаре.

Но у острова есть жизнь и помимо туристов и ярко-голубого океана.

Здесь жарко и влажно, и деревья иланг-иланга чувствуют себя как дома. Многие местные живут тем, что собирают их цветы.

Деревья растут на горячей почве, которую поит только дождь. Их обрезают низко и широко, ветки раскинуты, как открытые ладони. И ждут цветения.

Кения: иланг-иланг как шанс для семей

Второй дом иланг-иланга - прибрежная полоса Кении у границы с Танзанией.

Тёплый ветер с Индийского океана пахнет солью и солнцем. Влажный тропический климат, хорошо дренированные песчаные почвы. Дни длинные и солнечные, а ночью как раз столько влаги, сколько нужно цветам, чтобы раскрыться.

Здесь партнёр dōTERRA работает с мелкими фермерами.

И иланг-иланг принёс в этот край больше, чем аромат. Больше 60% населения региона живёт меньше чем на 2,15 доллара в день. А каждый урожай - это дополнительный доход для тех, кто растит и собирает. И дополнительные деньги для всей округи.

В солнечных полях Лунга-Лунга многие фермеры входят в программу «Фермеры без земли» (Landless Farmers Initiative). Это часть программы dōTERRA Co-Impact Sourcing.

Каждый обрабатывает свой участок в один акр натуральными, восстановительными методами. С 2018 года они посадили больше 23 000 деревьев!

Община сама профинансировала оросительную систему на солнечных батареях, плюс построили новую плотину. Вода теперь идёт на поля свободнее, и собирать урожай можно каждую неделю.

И ещё деталь, которая мне очень нравится. С каждого килограмма масла, который дают фермерские кооперативы, часть выручки уходит в фонд. Распоряжаются им сами кооперативы, на проекты для жизни общины.

То есть люди не просто участвуют в производстве. Они шаг за шагом идут к своей экономической независимости.

Как растёт иланг-иланг

Дерево растёт быстро и может вымахать до 12 метров.

Но так его не соберёшь. Поэтому деревья регулярно обрезают и держат на высоте около 3 метров: и собирать удобнее, и цветов больше.

На Мадагаскаре иланг-иланг живёт на одних дождях. Ни полива, ни разбрызгивателей. Ноль потерь воды.

Первые 3-4 года дерево просто растёт. Зато потом цветёт 30 лет, а может и дольше.

Хорошо ухоженное дерево даёт до 10 кг свежих цветов в год.

Сбор на рассвете

Каждый год, сразу после дождей, начинается тихий ритм.

С первыми лучами женщины идут между деревьями и привычными движениями срывают только самые спелые цветы. Те, что стали глубокого, солнечно-жёлтого цвета.

Всё вручную и рано утром. Цветы отдают сладкий аромат в тёплый воздух, и начинается день сбора и перегонки.

Цветёт иланг-иланг круглый год. Но главный урожай - с апреля по июнь, когда цветов больше всего и запах самый богатый.

Килограмм цветов на один флакон

Масло получают паровой дистилляцией маленьких цветков.

И тут счёт идёт на часы. Цветы нужно перегнать в течение 24 часов после сбора. Иначе они теряют аромат, и масла выходит меньше.

Сама перегонка длится 18-24 часа. Выход до 2,5%.

Получается, примерно 1 кг цветов - это один флакон 15 мл.

Цветов нужно очень много, поэтому это большая общая работа. Мужчины и женщины вместе везут плетёные корзины с иланг-илангом к кубам целыми грузовиками, чтобы успеть перегнать всё быстро.

Честная оплата и здоровье общины

На Мадагаскаре сборщики и дистилляторы иланг-иланга получают оплату стабильно и справедливо.

Партнёр dōTERRA заключает с ними контракты. Значит, цена постоянная, и доход не проваливается из-за спекуляций и торгов.

А кто делает масло высокого качества, получает ещё и ежегодные бонусы. Эти деньги помогают расширять производство.

Когда dōTERRA начинала работать с людьми Носу-Бе, их спросили: что общине нужнее всего?

Ответ был простой. Здоровье. Своё и своих семей.

Ближайшая медицина была далеко, и к врачу люди выбирались очень редко.

Тогда вместе с фондом dōTERRA Healing Hands Foundation сделали передвижную клинику. Она ездит между 10 деревнями, где живёт большая часть кооператива сборщиков. Это от 750 до 900 человек.

В каждой деревне выбирают одного человека и обучают его как медработника. Ему дают аптечку первой помощи и эфирные масла, учат безопасно ими пользоваться.

А ещё у клиники есть свой врач. Он приезжает в каждую деревню два раза в неделю и принимает людей прямо дома.

Потом рядом с дистилляционным комплексом построили постоянный медпункт с родильным отделением и своим персоналом. Туда везут более сложные случаи. И там же деревенские медработники и врач пополняют аптечки.

Передвижная клиника никуда не делась. Она по-прежнему нужна тем, кто живёт далеко и без транспорта.

С 2016 года фонд вложил в здоровье общины Носу-Бе больше 470 000 долларов. Первая клиника выросла до больницы, которая обслуживает больше 2 800 человек: и фермеров, и соседей, которые с иланг-илангом не связаны.

Больше 2 000 обращений в год. От гриппоподобных симптомов и малярии до зубов и желудка.

Цены субсидируются, так что лечение по карману сотрудникам и их семьям. А сотрудники и фермеры с семьями получают медицинскую помощь бесплатно. Производители со своей мини-дистилляцией вносят небольшой вклад, чтобы всё это продолжало работать.

Сюда приходили и местные, и туристы. Кто-то получал здесь помощь, которая спасла жизнь, ещё до перевозки в большую больницу.

Одна из медиков клиники, доктор Асиата, сказала так: «Если мы нездоровы, ничего не получится».

Правда же? Это про каждого из нас.

Коротко

• Откуда: остров Носу-Бе (Мадагаскар) и побережье Кении у Лунга-Лунга
• Дерево вырастает до 12 м, его держат на высоте около 3 м
• Первый урожай через 3-4 года, цветёт 30 лет и дольше
• До 10 кг цветов с дерева в год
• Главный сбор с апреля по июнь, вручную, на рассвете
• Перегонка не позже 24 часов после сбора, длится 18-24 часа, выход до 2,5%
• Около 1 кг цветов на флакон 15 мл
• В Кении с 2018 года посажено больше 23 000 деревьев
• С 2016 года фонд Healing Hands вложил в медицину Носу-Бе больше 470 000 долларов
• Больница обслуживает больше 2 800 человек и принимает больше 2 000 обращений в год

Вот такая история у каждой капли иланг-иланга в вашем флаконе.

Когда в следующий раз откроете его, вспомните женщин, которые собирали эти цветы на рассвете 🌸

P.S. Мне всегда важно знать, что за маслом стоят живые люди. И что им от этого масла тоже становится лучше.

По материалам Source to You, dōTERRA. Фото: dōTERRA.