5 мин чтения
Ведро свежего масла лаванды. Только что из крана дистиллятора. Им можно умыться, и наши правда умывались )
Это Болгария, июль 2024 года. Утром лавандовое поле, днём завод Esseterre.
Коротко
- Когда: 9-12 июля 2024 года.
- Где: северо-восток Болгарии, лавандовые поля и завод Esseterre.
- Что: сорсинг-поездка dōTERRA, несколько делегаций из разных стран в одном автобусе.
- Масла: лаванда и ладан. На том же заводе делают мирру, мелиссу, тысячелистник и чабер.
- Я был там от рынка Евразии и России и слал фото и видео прямо с поля.
Как всё началось
Сначала была Турция и орегано. А в июле мы поехали на лаванду.
Ехать собирались вдвоём с Сергеем Шаровым, представлять рынок Евразии и России. Но ему не дали визу. Поэтому репортаж для его канала шёл от меня и других лидеров.
«В Болгарии сейчас находится и шлет нам обалденные фото и видео отчеты Алексей Валяев и другие лидеры»
Сергей Шаров, его канал, 12 июля 2024
День за днём
9 июля. Один автобус на несколько делегаций
Едем на сорсинг большой командой. Несколько делегаций в одном автобусе, за окном поля подсолнухов.
Вечером заселились в отель у Чёрного моря.
10 июля. Лавандовое поле
Утро началось с презентации «Sourcing in Bulgaria» прямо в отеле. Потом автобус, и вот оно, поле.
Ряды лаванды до самых опор ЛЭП. Сиреневые кусты, сухая земля между рядами, жара.
«Вот они! Настоящие ЛАВАНДОВЫЕ ПОЛЯ!»
канал Сергея Шарова, 12 июля 2024
С одного такого поля получается около 150 кг масла. Это примерно 10 тысяч флаконов.
Обычно лаванду собирают и перегоняют до конца августа. Но в 2024 году из-за жары закончили уже в июле. Мы успели )
10 июля. Завод Esseterre
С поля поехали на завод. В холле большой логотип Esseterre, дальше цех под огромным навесом.
Лаванду плотно засыпают в чаны и подают горячий пар. Когда чан открывают, из него валит пар, а внутри уже отработанная трава.
Масло течёт из крана прямо в ведро. Светло-жёлтое, прозрачное.
Ольга Рубцова писала, что свежим маслом лаванды они в прямом смысле умывались. А позже и ладаном. И что эмоции от этого не передать )
11 июля. День с Healing Hands
Надели серые футболки фонда dōTERRA Healing Hands и поехали на объект.
Там заброшенное здание. Фонд и лидеры сообщества dōTERRA восстанавливают его под школу для детей фермеров. Ремонт делают своими силами.
Мы работали вместе с делегацией из Китая. Вынесли горы строительного мусора до последней пылинки )
Как рождается масло лаванды
- Лаванду срезают и сразу везут на завод. От поля до дистилляции проходит пара часов. Дольше нескольких часов ей лежать нельзя.
- Чаны засыпают плотно, подают горячий пар. Дистилляция лаванды идёт полтора часа, мелиссы и розы по три часа.
- Потом смесь постепенно охлаждают, и масло отделяется от воды.
- Готовое масло отстаивается 10 минут. Только после этого у него появляется знакомый нам аромат.
- Состав масла зависит от времени сбора. Но у dōTERRA стандарт: линалол, ключевой компонент лаванды, не должен отклоняться больше чем на 1,5%. В фармацевтике нормой считают до 5%.
- В одном флаконе лаванды dōTERRA 7 сортов лаванды.
- Фермерам платят за объём масла, а не сырья. В контракте прописано: сырьё с пестицидами завод не принимает. И постоянно это проверяет.
- Мелиссу и тысячелистник перегоняют всего 10 дней в году, в июне. Чабер сначала несколько дней сушат на солнце.
- Розу дистиллируют на том же оборудовании, но только в мае. Розовые поля в другой части Болгарии.
У завода есть своя лаборатория. Она повторяет весь производственный процесс: там проверяют качество и разрабатывают новые продукты.
Ладан, который попал в Болгарию по ошибке
Эту историю рассказали во время поездки. Мне она очень нравится )
- Смолу для ладана на этот завод везут из Сомали и Эфиопии. Мирру из Эфиопии.
- Когда-то первый контейнер со смолой для dōTERRA должен был уйти на переработку в Англию. Но из-за путаницы он пришёл в Болгарию.
- Руководитель местного производства попросил попробовать. И вместо привычных 20 часов стал гнать ладан 100.
- Выход масла из того же сырья вырос на 35%. А в масле появились компоненты, которых раньше в нём не было.
- Ладан перегоняют не как травы. Его бросают в кипящую воду и варят, как суп, помешивая. Потом начинается дистилляция.
- У dōTERRA ладан перегоняют 80-100 часов. Обычно это 20-25 часов.
- Смола может лежать больше года без потери свойств. У завода запас на год.
- Образцы всех партий ладана завод хранит уже 7 лет. Чтобы сравнивать и понимать, как на масло влияет каждая мелочь.
- Потом технологию передали в Оман. Там местный ладан сакра перегоняют по той же схеме.
В итоге во флаконе ладана dōTERRA купаж из четырёх видов.
Через девять месяцев: Иван Митев в Казахстане
В апреле 2025 года на открытии рынка в Казахстане выступал Иван Митев из Болгарии. Руководитель завода Esseterre, где производят основной объём любимых нами масел лаванды и ладана.
Процесс дистилляции он показывал на рисунке. Нарисовал его от руки дизайнер компании в Болгарии )
Этот цех я видел своими глазами за девять месяцев до того.
Что я увёз из Болгарии
Лаванда - масло, с которого многие начинают. Кажется, про неё уже всё известно.
Но одно дело флакон на полке. И совсем другое - поле, пар над чаном и ведро масла прямо из крана.
Теперь я знаю, сколько земли, рук и часов в каждом флаконе )
Другие мои поездки: Кения, Египет, Китай. Как попадают на такие поездки, я рассказал на этой странице.
P.S. Про со-сорсинг в целом - Что такое со-сорсинг dōTERRA.
Источники: репортаж из Болгарии в канале Сергея Шарова (12 июля 2024); канал «Лидеры dōTERRA» (5 апреля 2025); фотоархив Алексея Валяева (9-12 июля 2024).
Хотите попробовать масла dōTERRA?
Масла заказываются по цене для участников, доставка со склада в России. Если сомневаетесь, почитайте чем они отличаются от аптечных и почему стоят дороже.
Зарегистрироваться и заказатьИнструкция со скриншотамиЗадать вопрос боту