Наука

Как FDA, NIH и dōTERRA разрабатывают тесты безопасности растений

Обзор трёх статей Botanical Safety Consortium, среди соавторов которых есть специалисты по безопасности dōTERRA: как выбирают сырьё, ищут риск для печени и что сделано за 5 лет. Речь идёт о методах, а…

6 мин чтения

Эта статья не о том, помогает ли конкретное масло при конкретном состоянии. Она о том, что предшествует любому флакону: как вообще понять, что растительный продукт безопасен.

Над этим вопросом совместно работают FDA, институт из системы NIH и отраслевые специалисты, в том числе сотрудники отдела безопасности продукции dōTERRA.

Коротко

  • Botanical Safety Consortium (BSC) - международный консорциум, официально запущен в октябре 2019 года по меморандуму между FDA, Национальным институтом наук о здоровье окружающей среды (NIEHS, входит в NIH) и институтом HESI.
  • Его цель - собрать набор лабораторных и компьютерных тестов, которыми можно проверять безопасность растительных продуктов, и при этом меньше опираться на опыты на животных.
  • В материале разобраны 3 публикации консорциума 2024-2025 годов. В двух из них есть соавтор из отдела Product Safety dōTERRA International, в третьей - соавтор из dōTERRA.
  • Это не и не проверка масел dōTERRA. Это методические работы и обзор: какие растения брать как «учебные примеры», какие тесты годятся, что получилось за 5 лет.
  • Авторы прямо пишут: они не выносят вердикт о безопасности отдельных растений, а проверяют сами инструменты.

Зачем это исследование

Растительные продукты покупают всё больше. Добавки, травяные чаи, косметика, эфирные масла.

А проверять их сложно.

Классическая токсикология создавалась для одного вещества: одна молекула, одна доза, один ответ. Растение же - это сотни веществ сразу. И состав меняется от поля к полю, от урожая к урожаю, от способа переработки.

Долгое время безопасность растений оценивали в основном по истории применения: «люди это веками пьют, значит, нормально». Авторы отмечают, что такого допущения недостаточно без полноценной токсикологической оценки.

Есть и тревожная цифра. В работе про печень упоминается, что, по данным сети по лекарственным поражениям печени, которую финансирует NIH, число поражений печени от растительных продуктов в 2017 году почти утроилось по сравнению с 2004-2005 годами.

Поэтому и был создан консорциум: чтобы у производителей и учёных были понятные, быстрые и воспроизводимые тесты.

Бесплатный гайд

Гайд «Масла в доме, где растут дети»

Как отличить 100% эфирные масла от подделки и не переплачивать. Плюс больше 30 домашних схем на каждый день: дыхание, кожа, сон и спокойствие.


Получить в Telegram

Без Telegram: оставьте почту и скачайте сразу

Как его провели

Речь идёт не об одном эксперименте, а о большой программе. Ниже разобраны три статьи из неё.

1. Как выбирать и проверять само сырьё (2024).

Статья Waidyanatha и соавторов в Food and Chemical Toxicology. Среди авторов - специалисты NIEHS, американского ботанического совета, университетов, Procter and Gamble и сотрудник dōTERRA.

Вопрос простой и практичный: если тестировать растение, откуда его взять, чтобы результат вообще что-то значил?

Авторы сформулировали требования к образцу:

  • это действительно то растение, правильный род и вид;
  • оно подготовлено в форме, удобной для лабораторного теста;
  • в нём нет загрязнений и подмесей сверх допустимого;
  • его состав изучен настолько, насколько нужно для задачи.

Как пример разобрали экстракты зелёного чая и азиатского женьшеня. Для зелёного чая и ашваганды закупили до 3 партий и выбрали одну. В выбранной партии зелёного чая удалось опознать основные вещества, которые вместе составили примерно 81% массы экстракта.

2. Как искать риск для печени и взаимодействия с лекарствами (2024-2025).

Статья Roe и соавторов в Journal of Dietary Supplements. Здесь среди авторов специалисты FDA, NIEHS, университетов, Bayer, Procter and Gamble и отдела Product Safety dōTERRA.

Печень выбрана не случайно: именно она перерабатывает всё чужеродное, что попадает в организм. Там же возникают и взаимодействия растений с лекарствами.

Рабочая группа описала стратегию: какие тесты на клетках брать и почему, и на каких растениях их проверять.

3. Что получилось за пять лет (2025).

Обзор Mitchell и соавторов в Pharmaceutical Biology. Это итог работы всех рабочих групп.

Консорциум смотрит на шесть направлений: печень, повреждение ДНК, развитие и репродукция, нервная система, сердце и кожа.

Какие тесты используют:

  • лабораторные тесты на клетках и бактериях (например, классический тест Эймса на мутации);
  • компьютерные модели;
  • простые организмы, на которые не распространяется защита как на лабораторных животных: микроскопический червь C. elegans и эмбрионы рыбки данио.

Растения для проверки брали специально такие, про которые уже известно, что с ними бывают проблемы. На июнь 2025 года в списке 16 растений: аконит, кирказон, ашваганда, азиатский женьшень, голубой стеблелист, окопник, эфедра, зелёный чай, желтокорень, кава, кратом, расторопша, олеандр, уснея, триптеригий и йохимбе.

Логика здесь такая. Если тест не «видит» риск там, где он точно есть, то пользы от такого теста мало.

Как FDA, NIH и dōTERRA разрабатывают тесты безопасности растений: мама с малышом поливают растения

Что нашли

Главный вывод обзора звучит скромно: найдены инструменты, которые в целом подходят для проверки растительных продуктов, но с нюансами и оговорками.

Несколько конкретных находок:

  • Для печени в качестве примеров взяли окопник, желтокорень, концентрированный экстракт зелёного чая без кофеина, каву и кратом. У всех в разной степени описаны поражения печени.
  • В тестах на клетках вещества кавы заметно усиливали работу фермента CYP3A4, который перерабатывает многие лекарства. Авторы пишут, что раньше такого, насколько им известно, не сообщали. И сразу оговариваются: нужно проверить, не завышает ли пробирка этот эффект по сравнению с реальным организмом.
  • В тестах на нервных клетках эфедра снижала их активность в зависимости от дозы, а женьшень почти не влиял.
  • Группа по сердцу проверила 16 растений, включая аконит, эфедру и олеандр.
  • Группа по коже появилась в конце 2023 года. Для неё добавили растения, которые наносят на кожу, а не принимают внутрь. В том числе эфирные масла с известной , например масло бергамота.

Важная деталь: перед тестами проверяли подлинность каждого растения. Чтобы реакция в пробирке была от самого растения, а не от подмеси или перепутанного вида.

Источники

Материал подготовлен редакцией masla.me по опубликованным исследованиям. Не является медицинской рекомендацией.

Бергамот / Bergamot

Алексей и Ольга Валяевы

Хотите масло «Бергамот» dōTERRA у себя дома?

Масла заказываются по цене для участников, доставка со склада в России. Если сомневаетесь, почитайте чем они отличаются от аптечных и почему стоят дороже.

Зарегистрироваться и заказатьИнструкция со скриншотамиЗадать вопрос боту

Бесплатный гайд

Гайд «Масла в доме, где растут дети»

Как отличить 100% эфирные масла от подделки и не переплачивать. Плюс больше 30 домашних схем на каждый день: дыхание, кожа, сон и спокойствие.


Получить в Telegram

Без Telegram: оставьте почту и скачайте сразу