Друзья, ладан - наверное, самое древнее масло в нашей коробке.
Его смолу возили через пустыни ещё для храмов Древнего Египта и Ассирии.
Путь ладана часто называют первой в мире глобальной цепочкой поставок. Смолу ценили за аромат, за её место в духовных практиках и в уходе за собой.
Давайте посмотрим, откуда он приходит к вам во флаконе dōTERRA сегодня.
Почему Эфиопия и Оман
Ладан dōTERRA - это не один вид, а смесь нескольких видов босвеллии.
Два главных героя:
- Boswellia papyrifera из нагорий Эфиопии
- Boswellia sacra из гор южного Омана
Они растут на разных концах древнего пути ладана. И вместе составляют сердце масла.
Эфиопия: Boswellia papyrifera
Это восточноафриканский вид. Дерево выше, ствол прямее, кора глаже и слоится крупными пластинами.
Любит сухие редколесья.
dōTERRA закупает смолу в регионах Тыграй, Бенишангул и Амхара. Там жарко, каменисто и далеко от всего.
И именно там местные и полукочевые сборщики продолжают древнее ремесло.
Цветы у папирифера чуть желтее, чем у сакры, и пахнут по-другому.
Оман: Boswellia sacra
Родина сакры - регион Дофар на юге Омана. Одно из самых суровых и красивых мест на планете.
Там даже воздух пахнет ладаном! Его курят в холлах отелей, дома и в мечетях.
Свежая смола пахнет мёдом и деревом. Пока не застынет, она липкая и пачкает пальцы и сборщикам, и туристам, которые приехали смотреть объекты наследия ЮНЕСКО )
Для правительства и жителей Омана ладан - настоящее сокровище.
Само дерево ниже эфиопского, корявое, с широкой кроной. Так оно спасается от палящего солнца и сухих ветров Аравии.
Бледная бумажная кора отслаивается, а под ней зеленоватый слой. Молодые листья мягкие, пёрышками на концах веток. Цветы мелкие, кремово-белые или бледно-жёлтые, с лёгким сладким запахом.
Как собирают смолу
Это тяжёлый труд, честно.
Масло делают из смолы. Дерево созревает для сбора 12-20 лет.
За один пятимесячный сезон дерево даёт 1-3 кг смолы в Эфиопии и 3-5 кг в Омане.
Сборщик делает аккуратные надрезы на коре. Дерево выпускает молочный сок. За несколько дней он застывает золотистыми каплями-слезами.
Деревья растут в горах. Сначала долгий подъём к ним, потом спуск с грузом смолы. Довезти её до производства всегда непросто, но оно того стоит.
В Эфиопии смолу собирают местные и полукочевые сборщики. Они по очереди уходят на недели в отдалённые горы в самый сухой сезон: с октября по декабрь и с января по март.
Жара помогает соку быстро застывать в качественную смолу.
В Омане всё немного иначе. У партнёра dōTERRA есть плантация и доступ к огромным диким лесам ладана. То есть оманская смола и выращенная, и дикорастущая.
Многие дикие леса государство бережёт нетронутыми как часть истории страны.
Собирают смолу сборщики-мигранты, которые работают полный день. Каждое дерево бережно подрезают не больше пяти раз в год.
Сезон там с мая по сентябрь, в самую жару. Сборщики каждый день поднимаются в горы Дофара.
Смолу часто везут на дистилляцию ещё тёплой и мягкой, чтобы сохранить весь аромат. Перед этим сборщики чистят слёзы и сортируют их по размеру и цвету.
Как получают масло
Смола ладана очень твёрдая. Обычная паровая дистилляция её толком не берёт.
Поэтому ладан гидродистиллируют. Смолу кладут прямо в кипящую воду, а не над ней.
Всё время помешивают, чтобы смола не осела на дно, не пригорела и не пошла пеной.
Дальше как обычно: пар уносит эфирное масло в конденсатор.
Co-Impact Sourcing: чтобы ладан был и у наших внуков
Почти половина лесов ладана в мире сокращается. Причины: чрезмерный сбор, расчистка земли под другие нужды, деградация природы.
Поэтому dōTERRA вкладывается не только в сбор, но и в то, чтобы деревьев становилось больше.
Компания работала с экспертами: Нигусе Хагази, исследователем Международного центра агролесоводства (ICRAF) в Эфиопии, и профессором Эмиру Бирхане из Университета Мэкэле.
Они обучают местных жителей, применяют новые технологии против вырубки и занимаются выращиванием деревьев ладана.
В Эфиопии леса папирифера исчезают быстро. dōTERRA софинансировала программу размножения деревьев и питомник в районе Шерколе (регион Бенишангул). Там высадили больше 600 черенков.
Из-за конфликтов в регионе проект пришлось поставить на паузу. Но посаженные деревья растут и чувствуют себя хорошо. Это очень греет )
В Омане леса стабильнее. При поддержке dōTERRA местные партнёры запустили большой питомник для сакры. С 2016 года на ферме вырастили больше 20 000 деревьев и саженцев.
В обеих странах питомники задуманы как центры обучения. Чтобы опыт разошёлся по соседним горным районам.
Спрос на масло ладана растёт. И такой подход важен как никогда: он бережёт природу, поддерживает людей и сохраняет культурное наследие.
Люди за флаконом
Партнёр dōTERRA в Омане строит хорошую рабочую культуру. Сотрудники на постоянной зарплате получают возможность идти к своим личным целям.
Среди того, что компания может дать людям:
- оплата медицинских расходов
- перелёт домой и обратно, когда человек едет на родину
- долгосрочные займы на покупку земли и строительство дома
Коротко
- Ладан dōTERRA - смесь нескольких видов босвеллии, среди них Boswellia papyrifera (Эфиопия) и Boswellia sacra (Оман)
- Эфиопия: регионы Тыграй, Бенишангул и Амхара, сезоны октябрь-декабрь и январь-март
- Оман: регион Дофар, сезон май-сентябрь, плантация плюс дикие леса
- Дерево созревает для сбора 12-20 лет
- Урожай за сезон: 1-3 кг смолы с дерева в Эфиопии, 3-5 кг в Омане
- В Омане дерево подрезают не больше 5 раз в год
- Масло получают гидродистилляцией: смола в кипящей воде
- Почти половина лесов ладана в мире сокращается
- Эфиопия: питомник в Шерколе, больше 600 черенков
- Оман: больше 20 000 деревьев и саженцев с 2016 года
Вот такой путь проходит каждая капля. Годы роста дерева, горы, жара и руки людей.
Когда в следующий раз откроете флакон ладана, вспомните об этом 🙏🏼
P.S. Если бываете в Омане, понюхайте воздух в любом холле отеля. Говорят, пахнет именно так )
По материалам Source to You, dōTERRA. Фото: dōTERRA.
Хотите попробовать масла или задать вопрос?
Напишите нашему Помощнику в Telegram, он подберёт масла под вашу задачу и расскажет, с чего начать: открыть Помощника.