
Почти весь бергамот в мире растёт на юге Италии. Рассказываю, как из его кожуры получают эфирное масло и кто за этим стоит.

Лимоны размером с мяч на Сицилии и семья Энцо в Бразилии. Как собирают плоды, как получают масло холодным отжимом и почему у лимона ничего…