Цингиберен - главный ароматный компонент масла имбиря: его там 20-40 %, и именно он даёт тот самый тёплый пряный тон свежего корня. Учёные изучали, как он связан со слизистой желудка, кожей и заживлением, воспалением, сердцем и защитой нервных клеток. Скажем честно сразу: исследований на людях именно с цингибереном мы не нашли, многое пока изучено в лабораторных условиях, так что это не лечение и не замена врачу.
В каких маслах больше всего цингиберена
Больше всего цингиберена в корневище имбиря, есть он и в куркуме, и в её родственнице цедоарии (Curcuma zedoaria). А ещё неожиданно много его в масле листьев казеарии лесной (Casearia sylvestris) - около половины состава.
- Казеария лесная (Casearia sylvestris), масло листьевоколо 50 % (α-цингиберен)
Имбирь20-40 %
Куркума0,1-15 % (альфа-цингиберен)- Цедоария (Curcuma zedoaria), масло корневищ14,74 %
Проценты из руководства dōTERRA по химии и научных анализов: у каждой партии масла состав немного свой.
Цингиберен в аптеке: где ещё встречается
Имбирь и куркума, в которых есть цингиберен, входят и в состав аптечных средств. Вот что мы нашли в справочнике Видаль: прямо цингиберен назван только в описании Зинаксина, а в остальных он входит в состав имбиря или куркумы, и его количество не указано.
Датские капсулы с экстрактом корневищ имбиря (149,94 мг) и альпинии галанга. По инструкции их принимают, чтобы уменьшить боль и вернуть подвижность суставам при остеоартрозе, в составе комплексной терапии. В описании Видаля прямо сказано, что главная часть эфирного масла имбиря - α- и β-цингиберены; регистрация в России отменена. источник
Немецкий эликсир для приёма внутрь и наружного применения, его делают водно-паровой перегонкой из нескольких растений, в том числе из корневищ имбиря (714 мг на 100 мл). Цингиберен - главный компонент масла имбиря, но в составе отдельно не указан; регистрация в России отменена. источник
Польские капсулы с порошком корневищ имбиря (250 мг) - противорвотное средство при укачивании и тошноте. Цингиберен - главный компонент эфирного масла имбиря, но в составе отдельно не назван; регистрация в России отменена. источник
Комбинированный растительный сироп от кашля, в составе которого есть сухой экстракт корневищ имбиря (1 мг/мл) и куркумы длинной (5 мг/мл) - растений с цингибереном, хотя его количество не указано; регистрация действует. источник
Индийский растительный сироп от кашля с экстрактами имбиря настоящего и куркумы длинной (по 10 мг на 5 мл), в которых есть цингиберен, хотя его количество не указано; регистрация действует. источник
Общеукрепляющая настойка, где корневища имбиря (2,5 г на 1 л) соседствуют с кардамоном, гвоздикой, корицей и другими растениями, а цингиберен отдельно не указан; срок регистрации истёк. источник
10 исследований о пользе цингиберена
Цингиберен и защита слизистой желудка
Цингиберен, главный терпеноид экстракта имбиря, защищал слизистую желудка: повреждений стало на 53,6 % меньше, почти как от 6-гингерола из того же имбиря (54,5 %). Целый экстракт имбиря в этом лабораторном исследовании дал ещё более сильную защиту - 97,5 %.
1988 · J Ethnopharmacol · PubMed (английский язык)
Масло имбиря и воспаление кожи: сравнение с ибупрофеном
Масло имбиря, где главный компонент - цингиберен (19,71 %), в высоких концентрациях уменьшало воспалительный отёк кожи сильнее ибупрофена, и чем больше была доза, тем ниже были сигналы воспаления COX-2, IL-6 и NF-κB. В лабораторных тестах масло показало ещё антибактериальное и антиоксидантное действие.
2022 · Front Nutr · PubMed (английский язык)
Масло имбиря: больше своих антиоксидантов, меньше воспаления
В лабораторном исследовании после месяца приёма масла имбиря (31 % альфа-цингиберена) в крови стало больше собственных антиоксидантов организма: супероксиддисмутазы, глутатиона и глутатионредуктазы. Исследователи также отметили, что масло уменьшало воспаление и болевые реакции (различия статистически значимые, P < 0,001).
2013 · Indian J Physiol Pharmacol · PubMed (английский язык)
α-цингиберен, коллаген и заживление трудных ран
В лабораторном исследовании α-цингиберен из масла листьев казеарии лесной даже в микродозах (0,01-1 мкг) уменьшал воспалительную реакцию, разрастание сосудов и активность ферментов MMP-2 и MMP-9, а коллагена в тканях откладывалось больше. Авторы считают, что его стоит изучать дальше для долго не заживающих ран.
2022 · Nat Prod Res · PubMed (английский язык)
Цингиберен и нервная боль: фермент HDAC1 в центре внимания
Среди компонентов имбиря цингиберен сильнее всех тормозил фермент HDAC1, связанный с нервной болью: половину его активности он подавлял уже при 2,3 мкМ. В лабораторных исследованиях уже через час после приёма цингиберена снижалась повышенная чувствительность к теплу и лёгкому прикосновению, а в иммунных клетках спинного мозга (микроглии) уровень HDAC-1 падал.
2023 · Phytomedicine · PubMed (английский язык)
Цингиберен, сердце и холестерин
В лабораторном исследовании за 21 день на фоне цингиберена сердце меньше страдало от сильной нагрузки: маркеры повреждения (КФК, КФК-МВ, тропонины) росли заметно меньше, холестерин, триглицериды и ЛПНП держались около нормы, а «хороший» ЛПВП вырос. Исследователи также отметили, что восстановилась антиоксидантная защита и снизились сигналы воспаления TNF-α, IL-6, NF-κB и IL-1β.
2021 · Hum Exp Toxicol · PubMed (английский язык)
Цингиберен и клетки рака кишечника: лабораторные данные
Цингиберен в концентрациях 10-40 мкМ тормозил размножение клеток рака толстой кишки человека: запускал в них аутофагию (самопереваривание клетки) и подавлял сигнальный путь PI3K/AKT/mTOR, а в лабораторной модели опухоли уменьшались тем сильнее, чем выше была доза. Это лабораторные данные, а не лечение или профилактика у людей.
2019 · J BUON · PubMed (английский язык)
Цингиберен берёг нервные клетки от окислительного стресса
Нервные клетки, заранее обработанные цингибереном, в пробирке лучше переносили окислительный стресс: меньше гибли, их ДНК меньше повреждалась, а баланс окислителей и антиоксидантов был лучше. Авторы считают, что цингиберен стоит изучать дальше как защиту нервных клеток, пока это данные только на клетках.
2015 · Hum Exp Toxicol · PubMed (английский язык)
Имбирь и ацетилхолин: α-цингиберен тормозил фермент в пробирке
α-цингиберен оказался одним из трёх летучих компонентов имбиря (вместе с ар-куркуменом и α-сесквифелландреном), которые тормозят ацетилхолинэстеразу - фермент, разрушающий ацетилхолин, важного посредника нервной системы для памяти и внимания. Больше всего таких веществ давали перегонка с водой и сверхкритическая экстракция, это проверка в пробирке.
2020 · Molecules · PubMed (английский язык)
Масло имбиря подавляло стафилококк и кишечную палочку
Масло имбиря, где главные компоненты - цингиберен и α-куркумен, в лаборатории подавляло рост золотистого стафилококка (с 1 мг/мл) и кишечной палочки (с 2 мг/мл), разрушая мембрану бактериальной клетки. На стафилококк оно действовало вдвое сильнее.
2020 · Molecules · PubMed (английский язык)
Цингиберен: как обращаться бережно
Наружно: в токсикологических исследованиях масло имбиря не вызывало кожной токсичности, а бальзам с 15 % масла цедоарии (14,7 % цингиберена) не раздражал кожу 12 взрослых добровольцев. Но мы всё равно разводим масло в базовом и сначала проверяем на небольшом участке кожи. Внутрь: в 13-недельном лабораторном исследовании масло имбиря (31 % цингиберена) не показало токсичности даже в больших дозах. Однако по компьютерной модели компоненты имбиря, включая цингиберен, могут тормозить ферменты печени CYP2C9 и CYP3A4, а у людей имбирь вместе с нифедипином сильнее мешал тромбоцитам слипаться, чем одно лекарство. Поэтому при приёме лекарств, особенно разжижающих кровь, имбирь внутрь только после разговора с врачом. В инструкциях аптечных препаратов из имбиря среди противопоказаний - возраст до 12 лет, беременность и кормление грудью (Авиоплант прямо противопоказан при рвоте беременных), с осторожностью их принимают при гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, не принимают при желчнокаменном холецистите, а из побочных действий указаны аллергия, изжога и расстройство пищеварения. И ещё: в руководстве dōTERRA по химии свойства цингиберена описаны для приёма внутрь, но с оговоркой, что не все масла с этим компонентом подходят для внутреннего применения.
Исследования описывают отдельное соединение, многое пока изучено в лабораторных условиях. Это не рекомендация к лечению и не обещание, что масло действует как лекарство. Если есть диагноз, беременность или маленький ребёнок, сначала посоветуйтесь с врачом.
Фото растений: Sanjay Acharya, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons; Sanu N, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons; Manojk, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons.